Oasis, café arabica du Salvador
6,75 €Prix
-Gamme Terroir-
Café cultivé en agriculture biologique issu de la finca Oasis au Salvador. Ce café revèle une tasse gourmande et fruitée, avec suffisament de corps et de puissance pour un bel expresso et une acidité mesurée qui porte les arômes en méthodes douces aussi.
Préparation
Conditionnement
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Oasis
Dix petits producteurs se sont associés à la Finca Oasis dans ce projet de culture biologique. De nombreuses espèces endémiques constituent les trois strates d'ombrage de l'exploitation.
Région : Ahuachapan
producteur : Finca Oasis
variétés : Castillo et Tabi
altitude : 1200 m
process : voie humide
label : issu de l'agri. bio.
importateur : Belco
Conseil dégustation
Idéal en expresso.
La tasse est gourmande et fruitée, le corps sirupeux.