Raggiana, café arabica de Papouasie-Nouvelle Guinée
-Gamme Terroir-
Issu du principal terroir de Papouasie, ce café révèle beaucoup de matière sur des notes de malt et de caramel, comme une réminiscence des petits-déjeuners de votre enfance !
Un café méconnu d'une zone productrice depuis le XVIe siècle !
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Raggiana
Les Highlands sont une chaîne montagneuse qui traverse l'île d'est en ouest.
Région : Hautes Terres Orientales
variétés : Bourbon Rouge, Typica
altitude : 1600 à 1920 m
process : voie humide
Conseil dégustation
Encore un café "caméléon" qui sait se fondre en toute méthode d'extraction : un filtre vous donnera une boisson très douce, presque charnue, qui rappelera un chocolat ou une boisson maltée, tandis qu'un expresso sera puissant et corpulent, tapissant votre bouche délicieusement.
Livraisons avant Noël
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