Le cupping…c’est quoi ? Avant que le café n’arrive jusqu’à vos papilles, bien des étapes sont nécessaires. L’une d’entre elles est de...

Un nouveau petit tampon a fait son apparition sur certains des sachets du CafeYeah, celui de la certification en agriculture biologique....

Vous avez peut-être remarqué que certains de nos cafés sont estampillés "café de forêt", qu'est-ce que cela veut dire ? C'est un projet...

Le café de spécialité a aujourd'hui la cote. Il s'agit de cafés de très grande qualité, dont la traçabilité est la plus poussée possible,...